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给食堂做一台炸油条的装置---讨论

wuzhn | 来自:内蒙古 包头 | 浏览91次 | 提问时间:10-10 09:35 | 回答数量:9
朋友想起给食堂做一台炸油条的装置,想了想,这类装置工作环境差,又要求简单、使用寿命长,还要成本低。把定量的面团放在进口,出口就是油条。好像油饼还好弄一点。烹炸需要一定的时间,如果节拍太短,线体太长,节拍长又不能满足供应。乍一想不算复杂,细琢磨还挺费事。
回答人:wuzhn10-10 10:18
其实不在于“炸”,复杂的是“成形”。
回答人:方图10-10 10:18
估计没多大市场,很多人都不敢吃油条,原因不说也知道!
回答人:label10-10 10:16
面团不好成形没关系 关键是看什么样的材料了 ···刀子一割 一拉 一投 一捞 出来了 呵呵
回答人:49716176210-10 10:15
还感觉 要有实际行动
回答人:cehn88610-10 10:14
油条的结构比较麻烦,建议你搜索一下探索频道的How to do it节目,里面有个炸薯条和炸土豆片的生产过程介绍,或许可供参考一下
回答人:wuzhn10-10 10:12
类似这种日常大量供应市场的食品自动化装置有没有市场价值?
回答人:wuzhn10-10 10:12
LZ真是有心人,这要是能机械化,也许能造就一个“中国麦当劳”
回答人:沉没二十年10-10 10:08
这个不太好做吧,大家只是说,没图不好评价啊!
回答人:liweisky10-10 10:07
这一说,感觉已经做出来了。

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