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博威陶瓷刀-小尖刀三件套
高耐磨性——耐磨性是金属材料的六十倍,在长期使用过程中省却了反复磨刀的烦恼,被誉 为“永不磨损型”刀具。•坚硬锋利——硬度可达到HRC85以上,仅次于金刚石,硬度极强,因此刃口极其锋利,切 削肉类蔬果,得心应手,无静电、无磁性、摩擦力小,处理食物不易粘连, 能切出如纸一样薄的肉片,非常轻快省力,且不会卷刃。•没有异味——传统的金属刀,因其表面有无数毛细孔,料理食材时会有汤汁残留于毛细孔 中,且金属元素会氧化生锈,形成异味或金属味;陶瓷刀则无毒、无污染、 不氧化、不生锈、耐各种酸碱等有机物的腐蚀,切蔬菜或水果,不会产生异 味。•卫生抗菌——纳米级材料,组织致密,无微孔,不沾污,易洗涤,能够有效抑制细菌滋 生,长期使用,有益健康,是环保型刀具。•使用轻便——陶瓷材料的比重大约是金属材料的2/3,因此使用起来不会象金属刀那样有 沉重感,深受现代女性的喜爱。•易于清洗——特别适合处理生鱼片、果蔬沙拉、熟食、片烤鸭、切松花蛋、切面包、切香 肠、切土豆丝等食物,干净卫生,可以做到薄如纸,细如丝。用陶瓷刀切 完葱蒜等刺激味食品,只需用清水冲洗,不会残留怪味,再切其他食品不会 串味。•精美时尚——工艺精湛,造型美观,环保健康,新颖时尚,尽显生活品味,具有很高的工艺 欣赏价值和收藏价值,是馈赠亲友的上佳之选。
陶瓷刀使用须知
•刃口极其锋利,使用中注意不要伤手,擦刀时要小心,一定要避免儿童接触。•谨防从高处自由落地或摔打,可能对刀口刀尖有影响。•配合木质或聚乙烯切菜板使用,应避免在石质砧板上使用。•可以用清水或洗洁精清洗,不可使用洗碗机冲洗。•基于安保考虑,陶瓷刀可以被探测器以及X光检测到,携带时乘坐飞机需要办理托运。•不要剜、撬、敲打、横向拍打坚硬食材,避免剁骨头和砍冷冻食品。•不能用火烤和微波炉烘烤•无须磨刀,不要用普通工具打磨。
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